月亮仙女 3星
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食材
糯米 适量
碱砂 少许
硼砂 少许
花生油 适量
食盐 少许
方法/步骤
准备好一袋糯米备用。
将糯米先用清水洗干净。（可以用温水，也可以用冷水）
清洗糯米的时候一定要注意，必须要洗到糯米水像清水一样干净，不然会影响粽子的口感。在洗的同时准备好一小包的碱砂和硼砂备用。
清洗干净的糯米，稍微晾干一下水分备用。
将碱砂和硼砂倒到清洗干净的糯米中，加入少许的花生油和食盐一起搅拌均匀即可。
8小时前
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