蒜香掌中宝串串的腌制方法

威尼斯心碎 3年前 已收到1个回答 举报

深歌浅吟 2星

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用料:姜片30克 葱段50克 精盐15克 料酒、胡椒粉、味精、生粉各适量

腌制方法:鸡脆骨解冻后,冲洗干净,待沥干水分后纳盆,依次加入姜片、葱段、料酒、精盐、胡椒粉、味精等腌约15分钟,拣去姜片、葱段,再加入生粉拌和均匀,即可。

6小时前

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