黄豆汤怎么做家常做法

材料：排骨500克，黄豆100克，海带80克，生姜一块，油4克，食盐8克

制作步骤：

1、海带用清水浸泡后清洗干净放到盘子里面备用。

2、新鲜的排骨500克清洗干净后放到电饭锅里面。

3、黄豆100克热清水泡10分钟，将黄豆洗干净之后放到排骨里面。

4、在汤果内加入3大碗清水，插好电源开始煲汤。

5、等黄豆排骨煮开后再倒入海带片一起煲汤。

6、加入切好的生姜片、食盐和油再煲10分钟即可。

准备材料：黄豆100克，洋葱、蒜、姜各适量，料酒、盐、胡椒粉、香油各少许。

1.将黄豆洗净，放入锅中，加入适量的水，大火烧开后，转小火煮20分钟左右；

2.另起锅，加入适量油，烧热后放入洋葱、蒜、姜，爆香后加入料酒、盐、胡椒粉，再加入黄豆煮好的汤汁；

3.将汤汁煮至滚，最后淋上香油即可。

一

需要材料：黄豆，花生，红枣，冰糖

二

1.黄豆洗净，用水浸泡一夜；花生仁洗净，用清水浸泡2个小时。

三

红枣清洗干净（红枣的缝隙很不容易清洗，用小刷子很容易刷净）

四

把花生仁、黄豆、红枣，一起放入煮锅。

五

加入清水置火上，大火烧沸。

六

中小火煮至软烂，放入冰糖，煮至冰糖融化即可。

七

黄豆和花生粉粉的，还带着丝丝香甜。

做法步骤

步骤 1

黄豆用水浸泡半小时后捞出洗净备用

步骤2

装一锅冷水放入姜片，放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨，稍微煮几分钟

步骤3

排骨飞水后捞出备用

步骤4

重新装一锅水，放入排骨，黄豆，姜丝 ，盖上盖子开始煲，我一般是煲2-3个小时，水要一次性加足，中途千万不要加水，否则会影响口感

步骤5

最后，打开盖子倒入盐调味，再调成大火煮3分钟后就可以起锅喝汤了。（喜欢的也可以加点鸡精调味）

食材】新鲜的黄豆300g、猪肉500g、盐适量

1、剥壳的黄豆，用清水洗净;

2、猪肉选脚籽肉部位，切大块打花，洗净;

3、将猪肉冷水下锅，大火煮开，洗去浮沫，取出待用;

4、砂锅煮开水，下猪肉，大火煮开;

5、转小火，煮1个小时左右;

6、转中大火，下黄豆;

7、再次煮开，转中小火煮20分钟;

8、煮至黄豆变绵软，下盐调味;熄火，即可食用。