嗳想裥簞 4星
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鲮鱼一条
油麦菜500克
蒜片5克
食用盐适量
1/7
先将清洗干净的油麦菜切断备用。
2/7
接下来也把鲮鱼罐头切成小块放入盘中备用。
3/7
接下来这一步就可以把油倒入油锅，放入蒜片炒香；
4/7
待油锅炒香蒜片后就直接把鲮鱼块、油麦菜一起放入锅中翻炒。
5/7
盖上锅盖，煮约1分钟后；紧接着放入食用、鸡精和胡椒粉等调味料一起炒匀。
6/7
这是炒菜的火候需要大火，炒出的菜才会更清脆哦；翻炒几遍后就基本熟了。
7/7
把炒好的豆鼓鲮鱼油麦菜出锅，一道美味的菜肴就烹饪好了。
15小时前
沵溫渘哋笑 3星
共回答了393个问题 评论
工具/原料
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鲮鱼罐头1个 油麦菜400g 大蒜适量 小米辣适量 鸡精适量 盐适量
方法/步骤
1/3 分步阅读
油麦菜洗净切成段备用；鲮鱼切成块备用；大蒜切成末备用；小米辣切成末备用。
2/3
热油加入蒜末炒香加入油麦菜翻炒均匀；加入鸡精、盐炒匀捞出控水。
3/3
热油加入蒜末、小米辣、豆豉炒香加入油麦菜炒匀出锅即可。
13小时前
回答问题
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