油炸青椒豆腐做法

屎味木屋 1个月前已收到3个回答举报

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食材清单:老豆腐适量，青椒适量，酱油适量，葱适量，姜适量，蒜适量。

做法:

1、酱豆腐切成块，不要太厚，也不要太薄，放在油锅里炸。

2、将炸好的豆腐切成细块。

3、取适量的青椒切细，再将少许葱姜蒜切成末。

4、油热了以后，先在锅里放点花椒，然后将葱姜蒜末放在锅里爆炒，炒出香气，接着放进青椒爆炒，半分钟后转成小火，放入适量调料(盐、酱油)。

5、最后将切好的豆腐放入锅里，适当加大火力翻炒，就可以出锅了。

8小时前

共回答了483个问题评论

材料

青椒 2条,猪肉丝一盒,油豆腐一盒,辣椒 2条,蒜头少许,酱油 2大匙

做法步骤：

1、锅内倒入适量油，热锅，放入蒜头辣椒茉爆香

2、下油豆腐.猪肉丝拌炒

3、加入青椒爆炒，放入酱油拌炒

4、喜欢吃脆青椒的话不要炒太久怕生味的话可以多炒几下熟了即可。

6小时前

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共回答了30个问题评论

油炸青椒豆腐这样做

原料：油炸豆腐块200克，菜椒半颗，葱少许，红辣椒两个，花椒5粒。

方法/步骤：

1.准备好要用到的食材，油炸好的豆腐块切成厚度均匀的长条，放入盘中备用，葱斜切成环，菜椒切成粗丝备用，花椒红尖椒备好。

2.炒锅中加入少量食用油，顺便加几粒花椒，开火加热，油热之后放入红尖椒，再放入葱翻炒。

3.翻炒几下放入备好的豆腐条和菜椒丝，加入少量的盐，酱油，鸡精，五香粉，继续翻炒。

4.翻炒大概1分钟之后，菜就熟了，关火，装盘开吃。

3小时前

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