笑声腻人 2星
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点水就是让锅里的水开一分半钟,然后再加入凉水,在煮水饺过程不要盖锅盖以防水饺闷烂,煮水饺不要用大火一直煮,要用文火。
点水是为了不让水沸腾,使饺子在平稳的水里煮熟,饺子不会因为水沸腾而上下翻滚导致煮破。
15小时前
三十三划 4星
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就是点三次水饺子就煮熟了。
13小时前
秂沒狗衷铖 4星
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是为了加速饺子的成熟时间
11小时前
回答问题
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