煮水饺点水是什么意思

舊戀人 1个月前 已收到3个回答 举报

笑声腻人 2星

共回答了272个问题采纳率:98.8% 评论

点水就是让锅里的水开一分半钟,然后再加入凉水,在煮水饺过程不要盖锅盖以防水饺闷烂,煮水饺不要用大火一直煮,要用文火。

点水是为了不让水沸腾,使饺子在平稳的水里煮熟,饺子不会因为水沸腾而上下翻滚导致煮破。

15小时前

18

三十三划 4星

共回答了437个问题 评论

就是点三次水饺子就煮熟了。

13小时前

41

秂沒狗衷铖 4星

共回答了449个问题 评论

是为了加速饺子的成熟时间

11小时前

17
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com