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主料：老母鸡800g鱿鱼干35克辅料：生姜10g盐3g料酒10ml枸杞5g白胡椒粒3g
做法
1各式食材准备。
2鸡肉剁小块。
3鸡肉块冷水下锅，加姜片，料酒焯水。
4焯水好的鸡肉，洗净血沫沥水备用。
5提前泡发的鱿鱼干切块。
6鱿鱼干冷水下锅，加姜片，料酒焯水。
7焯水好的鱿鱼干，洗净沥水。
8鱿鱼干，鸡肉入电炖锅中。
9加入姜片，白胡椒粒。
10加入热水没过食材，接通电源炖3小时。
11加入洗净的枸杞子。
1210分钟加盐调味，断电即可出锅享用。
2小时前
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