譚正人 2星
共回答了212个问题采纳率:97.8% 评论
餐饮店的利润,要具体看什么样的餐饮类型,一般情况下: 特色菜肴:毛利率水平能达到65%左右 快餐:毛利率水平能达到55-60% 轻餐饮和饮料类的:毛利率水平70%左右 面食类:70-75% 餐饮要管控三大核心:成本、费用、和营业额。 你的问题有点太笼统,有进一步需要可以微信给我。希望对你有帮助!
8小时前
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