空气炸锅炸大米花做法

超级女声 3个月前 已收到4个回答 举报

为钱而生 2星

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取适量的大米,要根据空气炸锅的大小来安排大米的容量。太多了,空气炸锅放不下,太少了,不至于做一回,所以用空气炸锅制作大米花要适量。吃多少就制作多少,如果吃不了,就会让大米花受潮,就会不好吃了。

清洗大米,刷油,放糖。

要把大米淘洗干净,然后用干净的毛巾擦干大米上的水分,或者把大米放在漏眼盆中控干水分待用。为了能让大米花制作的更好,需要提前给空气炸锅预热,需要提前预热五分钟。 把大米放进空气炸锅中,在上面喷洒一些食用油,也可以放上一些白糖,然后在大米上面放上一层空气炸锅纸,上面再放上一层盖子。

调温。

关好空气炸锅,开始调温,把空气炸锅的温度调到220度,时间可以选择6 分钟。6分钟以后就可以吃到大米花了,非常酥脆,味道好极了。

14小时前

7

伊人夕阳 4星

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步骤:

一、空气炸锅200° 预热3分钟

二、大米粒平铺放入锅中(最好铺锡箔纸),不要放多,容易受热不均,烤糊

三、开启空气炸锅,200°时间设定4-6分钟,听到有爆起来声音的时候,就要关注,声音频繁爆的时候就要关电了,用余温爆。没有声音后,检查有无没有爆的,挑出来继续爆

四、炒锅中加入准备好的糖和水(凉水)和油,小火加热,等锅内全部融化、变色、冒泡,然后再倒入爆好的大米花,搅拌10秒左右后熄火。

12小时前

3

不该让你哭 2星

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1、爆米花专用玉米粒60克、糖50克、水40克、食用油20克。

2、方法:空气炸锅预热3分钟,原味爆米花(无糖、无油)倒入60克爆米花玉米粒,200度4-6分钟。

3、炒锅中加入准备好的糖和水(凉水),小火加热,直到锅里的糖全部融化、变色、冒泡泡,加入实用油搅拌均匀。然后再倒入原味的爆米花,搅拌10秒左右后熄火。熄火后继续搅拌,直到糖水完全冷却,不在粘了,出锅、开吃。

9小时前

28

因为梦还在 4星

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步骤1

先预热空气炸锅

步骤 2

倒入30克爆米花玉米粒,200度5分钟,无油无糖的爆米花完成,不过不甜的还叫爆米花么?

步骤 3

炒锅中加入25g糖和20g水,开小火加热至锅里的糖水开始冒大泡泡,加10g黄油搅拌至融化混匀,倒入刚刚爆好的爆米花,搅拌5-10秒,关火,不时搅拌一下(怕粘到一起),不粘了以后就可以倒出来吃啦,香香甜甜的爆原料

大米50克、油1/2勺、白糖1大勺

1.糖和油与大米混合。2.拌匀。3.将拌好的大米倒入烤笼中。4.将烤笼装入空气炸锅中。5.启动“自选菜单”,温度调到240度,时间10分钟。空气炸锅预热三分钟。大米粒清洗干净,然后把糖、油和米粒放入碗中,搅拌拌匀。空气炸锅提前预热5分钟左右 ,将拌好的米粒倒入空气炸锅内锅中。启动空气炸锅,温度240度,5分钟左右,米粒都爆开即可出锅。

5小时前

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