相公我爱你 1星
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碗豆荚100g,青椒2个,油10ml,盐2g。
做法
1、将豌豆荚用水冲洗干净沥干,青椒切小圈备用;
2、将锅烧热倒入豌豆荚干炒;
3、将豌豆荚的水份炒干后放食盐进行翻炒;
4、豌豆荚炒好后倒入色拉油翻炒;
5、倒入青椒,翻炒三四分钟,即完成。
7小时前
兲炷萣蘺莂 3星
共回答了314个问题 评论
主料
鸡腿肉
200g
干豆腐
100g
辅料
油
适量
盐
鸡精
生抽
老抽
白糖
花椒粉
葱
干红椒
青椒
50g
姜
蒜
步骤
1.鸡腿肉洗净切块。
2.整张干豆腐切成条,然后系成结,入沸水中焯一分钟。
3.青椒切块。
4.油锅加油烧热,下入鸡腿肉。
5.下入葱姜蒜,干红椒炒香。
6.调入适量生抽,一滴老抽,一勺白糖,花椒粉,倒入适量开水,盖上盖子烧开。
7.烧到锅中还有剩余汤汁。
8.下入干豆腐结,继续烧十分钟,下入适量盐,鸡精即可。
5小时前
脾气坏透了 4星
共回答了418个问题 评论
干豆腐用开水烫放点盐切点肉丝,尖椒丝的放上佐料,一起炒
2小时前
回答问题
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