小蒜怎么保存时间最长

丿丨叮 1个月前 已收到5个回答 举报
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1 最长保存时间的方法是将小蒜保存在阴凉、干燥、通风良好的地方。
2 小蒜的保存时间受到环境的影响，如果保存的环境潮湿或温度过高，容易导致小蒜变质。
3 此外，小蒜最好不要剥皮，因为剥皮后容易受到氧气的影响导致变质，保存时间会更短。
4 如果想要保存时间更长，可以将小蒜切碎或搅拌成蒜泥，放入密封的容器中，然后放入冰箱冷冻室保存，这样可以延长小蒜的保存时间。

2小时前

18

故事最初 3星

共回答了397个问题 评论

准备小苏打，一个完好干燥的塑料袋或者保鲜袋，将大蒜放进塑料袋里装好，再将小苏打倒在纸巾内，折叠包好用绳子轻轻绑起来，避免散开，然后放进塑料袋内，挤掉袋子里的空气，将袋子扎紧，放在一个阴凉干燥的地方保存。

1小时前

38

新纪录 4星

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小蒜要想保鲜时间长，买回来后放到阳台上，让太阳照射几天之后将蒜的水分全部晒干后再用。针线把它穿起来，挂到阳台上，他一般是不会腐烂的。

22小时前

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五言辰木 4星

共回答了423个问题 评论

首先把买回来的大蒜放在太阳下晒1-2个小时，把表面的水汽都晒干了，尤其是新蒜，需要是晒的时间要更长一些。晒过的大蒜也比较容易剥皮，因为水汽减少了，也不容易腐烂。

2、我们买回来的大蒜一般都没“辫子”，所以可以找一根棉线，将大蒜一个个都拴起来，拴成一串，这个并不是一个什么复杂的工作，十几分钟就能弄好。

3、栓成一串的大蒜，悬挂在背阳、通风的地方，我一般都悬挂在窗边或者院子的角落里，挂好以后就不用动了，吃的时候摘下来就行了。这样保存大蒜的方法是最传统和有效的。

密封保存法

将大蒜的外皮直接都剥掉，分成一瓣一瓣的，放在通风处晾晒一会，让水汽跑干净，然后找一个干净无水，无油的瓶子，将蒜瓣晒进去，盖上瓶盖密封起来，放入冰箱的冷藏室储存，这样处理过的大蒜，即使是已经发芽，也不会再继续生长，还是可以继续食用的。

18小时前

20

瑞瑞乖乖 3星

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小蒜晒干了密封能保存3个月左右。

13小时前

35
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