她厌纯 3星
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买兔子的时候,最好选择新鲜的母兔肉,母兔肉的土腥味小一些,兔肉处理干净后,用水浸泡一个小时,水里可以放点盐,中间要换水,这样也可以去除兔子肉的土腥味。
把兔子肉洗干净,切块放入料酒、姜片、葱段抓拌均匀腌制一下,腌制时间要长一点,最少要一个多小时,这样也可以去除兔子肉的腥味。
3小时前
黑衣男子 2星
共回答了245个问题 评论
兔子肉要放到冷水里泡,把兔子里面的血水泡出来,然后再洗就可以了。
1小时前
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