日本的明太子到底是什么东西

我没钱 2个月前 已收到1个回答 举报

丨鬼奴 3星

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日语里的【明太子(めんたいこ)】又称为「辛子明太子(からしめんたいこ)」,是指用辣椒和盐腌渍过的鳕鱼鱼卵。口味“咸鲜辛辣”,日语里的“辛子”的中文意思是“辣椒”。

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