东北的绿豆炒韭菜怎么炒

涐真美 3个月前已收到3个回答举报

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东百咋绿豆炒韭菜要豆芽菜250克，韭菜90克，油十两，盐适量，第一步，把豆芽洗干净，用冷水浸泡十分钟，第二步掐去根部与腋，第三步，韭菜摘洗干净，用冷水浸泡十分钟，韭菜浸泡后沥干水分，切成一寸长的段锅烧热加油，韭菜更香，炒豆芽菜此菜不宜添加色重。

14小时前

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东北的绿豆芽炒韭菜怎么炒？

作为东北人，喜欢烙些薄饼，再把绿豆芽和韭菜一起炒，卷起来那是个美味，选新鲜的绿豆芽和韭菜，把他们分别洗净，把韭菜切段待用，爆炒绿豆芽离不开大蒜，把大蒜切碎爆香，下入绿豆芽，加葱姜，酱油醋，料酒盐等烹制，带豆芽，翻炒几下，加入韭菜，加入淀粉味精，即可食用。

12小时前

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绿豆芽摘掉根部，洗净控干水分备，韭菜洗净切段备用，拍几瓣大蒜，姜，葱切丝。

起锅烧油，放葱姜大蒜爆香，然后放绿豆芽，大火把绿豆芽炒软放韭菜段翻炒，炒均匀放酱油，盐，来点老抽调个色，放点鸡精，耗油，大火把菜翻炒均匀就可以起锅了，味道不错吧。

9小时前

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