河南面糊糊的做法

生活安好 1个月前已收到4个回答举报

共回答了215个问题采纳率：92.8% 评论

河南面糊汤的做法很简单，就是先要把水烧开，然后拿一个碗，里面盛少量的凉水，再把适量的面粉倒入，用筷子搅拌，等到把面糊搅匀了，水也烧开了，边倒入锅中边搅拌，然后大火煮几分钟，面糊汤就可以食用了。面糊的原料可以是面粉，也可以是玉米面。如果是用的面粉，等到做好后，可以再打入个鸡蛋，会更好喝。

15小时前

共回答了354个问题评论

做法：

1.先准备主料

茄子刮皮洗净切小块/段，番茄洗净切块，青椒洗净切长丝。花生米提前半小时泡水备用，也可以弄点粉条，干菠菜洗净。

2.翻炒

将油烧至七成热，把葱姜蒜沫倒入锅中，爆香！然后将切好的茄子小块倒入锅中，翻炒。

3.烧水

依据个人饭量，加水烧开。在烧水的过程中，将150克面粉倒入碗中加少量的水，做成面糊。

4.下面条

将面水烧开，下面条，边搅拌边下，煮几分钟，就好了

13小时前

共回答了198个问题评论

面粉加入适量的冷水，调匀。加入鸡蛋，用筷子充分的融合并且加入适量的盐，备用。把西红柿切细丁，大白菜切细丝、青蒜苗切末，备用，把过烧热，把蒜末爆香后盛起备用，往锅里加入适量的水烧开。把面粉蛋液倒入，过一分钟再不断搅动，烧开两分钟后加入西红柿细丁、大白菜丝，加入盐巴、鸡精就大功告成。

11小时前

共回答了133个问题评论

准备两个碗一个锅，锅内加水烧开，碗中放入适量面粉然后加入比面粉多一点的水搅拌开成流动状（注意喜欢疙瘩的可以稍微稠点，我不太喜欢一般就是搅和到刚刚好），再拿一个碗打撒鸡蛋待用，锅内烧开水，下入即可。

7小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐