白菜焖面的做法

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主料 白菜适量  五花肉适量 面条适量

辅料 料酒适量 盐适量 生抽二勺  老抽半勺 耗油一勺  鸡精适量 葱适量

步骤1 白菜切块洗净，

步骤2 准备面条，五花肉切片加料酒盐腌制片刻，

步骤3 热锅热油，五花肉炒出油脂，加葱姜蒜炒香，

步骤4

下入白菜大火炒软，加二勺生抽半勺老抽一勺耗油，倒入一碗水，加盐鸡精，大火烧开，盛出半碗汤汁，

步骤5 放上面条，烧上汤汁，扣盖小火焖八分钟，拌匀撒上葱花即可

9小时前

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