酒杯未空 1星
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用料
枸杞头 200克
皮蛋 4颗
鸭蛋 3颗
盐 少许
姜丝 少许
做法步骤
1、 200克枸杞头逆着嫩叶生长方向，捋下叶子，杆子保留；
2、4颗皮蛋切小块，3颗咸鸭蛋只取蛋黄；
3、枸杞杆先入沸水煲出味，捞出；
4、加皮蛋、咸蛋黄和一点姜丝，煮到沸腾了，下枸杞叶滚汤，撒盐调味即可。
6小时前
回答问题
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