习惯嘞你 2星
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1.
食材:虾仁 90克,淀粉 10克,奶酪 20克,胡萝卜1/3根。
2.
90克虾仁剁碎。
3.
加10克水搅拌,虾肉均匀吸收了水,10克淀粉加入搅匀,都可以使虾肉嫩嫩的。
4.
搅打5圈。
5.
手心沾2ml水,取5克虾泥放掌心,放上20克奶酪,包起来,尽量搓搓圆。
6.
放2克胡萝卜垫片上。
7.
大火烧开转中火,蒸15分钟即可
11小时前
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