炒杏仁正宗做法

几许情怀 1个月前已收到4个回答举报

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方法如下：

（1）杏仁去外皮，放入磨子内磨成杏仁汁，过滤后放入热锅，加入牛奶烧开，待用。

（2）冻粉熬成胶汁，糖加水熬制成糖水。净瓷益内加入胶汁、糖水、杏仁汁搅匀，冷却后放入冰箱冷冻，凝成豆腐状。

（3）食用时，将豆腐用刀划成菱形状，大汤碗内放入冷冻糖水及香蕉精，将杏仁豆腐推入糖水内，放入桔子、樱桃即成。

12小时前

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1、主料：蛋清120克、细砂糖50克、盐1克、融化的黄油15克、玉米淀粉10克、低筋面粉（小麦粉）10克、杏仁片50克。

2、将蛋清放入碗中并倒入细砂糖，用手动打蛋器无规则的将蛋清和糖搅拌均匀，不要打发。3、倒入融化的黄油搅拌均匀

11小时前

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食材

百合 150克、生腰果适量、姜蒜适量、盐适量、胡椒粉少许、五花肉适量、生杏仁适量

烹饪步骤

1.热锅，记得不要下油，不然很容易炒焦，小火不停翻炒至熟

2.先热油放姜蒜炒肉，然后下百合

3.下腰果，杏仁

4.下盐，上碟

8小时前

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杏核300克、花生油适量、葱半根、姜1小块、蒜2瓣、干红辣椒2个

自制干炒杏核的做法

1、杏核清洗干净，凉干水分

2、葱姜蒜、干红辣椒清洗干净，切粒

3、起锅烧油，油热放入杏核炸开口，油炸的时候一定要盖上锅盖

4、另起锅，放入杏核炸开后，加少量的花生油，加入米粒状的葱姜蒜、干红辣椒，翻炒均匀，出锅前调入盐、蚝油调味，即可

4小时前

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