如何削菠萝皮

涐爱过沵 2个月前 已收到1个回答 举报

有你会寂寞 2星

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步骤/方式1

用比较锋利的菜刀将菠萝去头去尾,削去表皮,剩下如图的样子。 这一步要小心扎手。

步骤/方式2

按照菠萝小刺的斜线,先竖着下一刀,也就是垂直于表面的角度,这一刀深浅都没关系。

步骤/方式3

从另一侧倾斜45度再下一刀,这样就可以挖出一条槽。

步骤/方式4

逐步清理完上面的毛刺

步骤/方式5

皮削完切成几半、记得加盐水浸泡半小时哦

步骤/方式6

切片上桌就可以吃了

22小时前

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