土豆炒香肠做法

主材：香肠三根、土豆一个。

辅材：食用油适量、孜然粉少许、辣椒面适量、葱段少许、白芝麻适量。

1、首先我们先将土豆和香肠都切成小块，然后放到盘子中备用。

2、随后我们把食用油放到电饼铛里面，接下来我们把香肠丁放到和土豆块都放进去，煎成微微金黄色。

3、随后我们在锅中加上辣椒面、白芝麻、孜然碎末以及食盐等调味料。

4、将土豆丁和香肠丁以及调味料都翻炒均匀一些，就可以出锅啦

主料：

土豆一个

香肠两根

辅料：

盐少许

香肠炒土豆的做法步骤：

步骤1.土豆去皮改刀切片。

步骤2.香肠切片。

步骤3.热锅温油，放入香肠，翻炒。

步骤4.中小火翻炒至香肠出油，八分熟。

步骤5.放入土豆片。

步骤6.翻炒均匀，土豆熟，加入少许盐。

步骤7.香肠炒土豆就炒好了，上菜开吃

一根香肠，一颗土豆，一条胡萝卜，两瓣蒜，一撮盐，简简单单。

原料：广式香肠、土豆、胡萝卜、大蒜、盐、油。

做法步骤：

第1步、材料洗净，木耳，西红柿，青椒是另一个菜的。

第2步、土豆，胡萝卜切片，香肠切片，大蒜切片。

第3步、起锅烧油，放二两油，煎炸土豆片约两分钟，土豆变透明即可，捞出沥油。

第4步、沥油中的土豆片。

第5步、煎炸胡萝卜片，约2分钟，捞出沥油。

第6步、炸好的土豆片，胡萝卜片，和蒜片，备用。

第7步、和香肠合影。

第8步、炸完的油全部倒出，剩的油煸香肠片。

第9步、煎到香肠片出油，放入蒜片爆香。

第10步、下入炸好的土豆片，胡萝卜片，翻拌均匀，加少量盐，即可出锅。

第11步、出锅后撒点芝麻装盘。

第12步、美味的土豆香肠端上桌开吃。

小贴士：

稍微油腻，可以不炸，略加加水炒也可以的哦。

准备好香肠一根，大点的土豆一个，香肠切滚刀块，土豆也切滚刀块，蒜一切未，切小葱花备用，土豆块上锅蒸熟，水开蒸七分钟，（根据块的大小调整时间）。

锅中加适量食用油，撒点精盐，为的是防粘和给土豆块增底味，下入土豆块煎炸至两面黄，下入香肠翻炒，加入蒜末，加入孜然粉，撒上五香粉和辣椒面，再撒上芝麻翻2炒均匀既可出锅。

先把土豆削皮清洗干净，切成薄片，把火腿也切成薄片，热锅凉油爆香葱姜蒜片，下土豆片翻炒至断生，再下去火腿片，翻炒出香味，倒入味极鲜香醋盐鸡精味精，出锅前再放入香菜碎，装入盘中就可以了，香香的就做好啦，喜欢吃辣的可以放土豆的时候放小米辣，味道棒极了

土豆炒香肠的做法：食材清单加入采购清单

主料：

土豆两个辅料：香肠一根大蒜两瓣

烹饪步骤

步骤1/2

先把大蒜和香肠爆一两分钟，然后再下土豆，土豆容易粘锅，不断翻炒，然后放盐味精，(视口味可以加点辣椒或酱油)翻炒至熟为止。

最后一步

OK装好的便当

香肠用水冲一下上屉蒸十分钟，凉凉切片备用，土豆切片放清水内浸一下，配一点蒜苔切寸段放一边，切点姜沫蒜沫备用，然后将两瓣蒜切片，锅内倒少许油烧热放蒜片炒出香味，从清水中捞出土豆片放锅中反复炒半分钟断生，再放香肠和蒜苔生抽盐，炒至蒜苔断生放点香油出锅即可。