五香黄豆的做法

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食材

黄豆100g，五香粉2茶匙（10g），八角2枚，冰糖10g，盐2茶匙（10g）

做法

1.黄豆用流动的水清洗干净，加水浸泡12小时。

2.大火烧开锅中的水，放入已发胀的黄豆，再次煮滚后，关火再次浸泡15分钟。

3.另外再烧开一锅水、，放入五香粉、八角、盐和冰糖，搅拌均匀后放入泡好的黄豆，大火滚煮5分钟，关火，浸泡30分钟即可。

16小时前

共回答了362个问题评论

五香黄豆的制作材料：

主料：大豆400克

调料：酱油50克,色拉油25克,白砂糖10克,姜5克,盐3克,桂皮3克,八角3克,味精1克

五香黄豆的特色：

五香味浓,色泽鲜亮.

五香黄豆的做法：

1.黄豆用沸水泡半小时,洗净控水.

2.油烧热,把大料,桂皮放入微炸,倒入清水约200毫升,放入泡好的黄豆,白糖,酱油,精盐,姜和味精,烧开后盖上锅盖用小火煮,把汤汁收浓离火,连锅带料晾凉,盛盘即可.

健康提示

羊肉泡馍，其实是羊肉泡馕。真不可思议竟然这一大碗都被我吃掉

14小时前

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