大柿子的吃法

秋风桂子香 4个月前已收到2个回答举报

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1.生吃：在红柿熟透的时候，是处于一种偏软的状态，而这个时候去皮生吃是最好的选择，味道酣甜浓厚。

2.榨汁：把熟透的红柿去皮，放入榨汁机，再加入适量的砂糖榨汁，可直接喝，也可以放入冰箱冷藏，在炎炎夏日喝上这么一杯可口的冷饮，可谓是爽歪歪了。

3.做饼：用一些熟透的柿子去皮，也可不去皮，搅烂均匀，加入适量面粉，和的软一些，用刀切成长条，再切成半个拳头大的块状，用手压成圆饼上，在中间放点豆沙泥，用包包子的手法弄成圆球再压成饼状，用油锅慢煎，呈金黄色，就可享受美味了。

4.柿饼柿皮：柿饼是最常吃的一种，经常出现在市面上，方便携带容易保存，也会被当成特产走访亲朋好友。最传统的做法是去皮，皮和肉分别铺放在阴凉通风的地方，待结霜后就成了美味的柿饼柿皮，不可贪吃呦

5.冰吃：把柿子放冰箱冰冻，待柿子表面上出一层冰时，取出去皮，放入杯中，可以放入自己喜欢的水果零食和果酱，这样一杯可口的柿子冰就做好了。

11小时前

共回答了238个问题评论

你可以选择先剥皮，这样吃起来更加的方便，可以将它弄小一些

9小时前

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