硪讨人厌 2星
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步骤/方式1
恰玛古又叫芜菁。
用料
芜菁 600克
盐 1勺
姜蓉 1勺
蒜蓉 1勺
鸡精 1勺
糖 1/2勺
辣椒粉 3勺
花椒粉 1/2勺
洗净芜菁、削皮、切丝条。
步骤/方式2
放入盐，搅拌均匀后腌制15分钟左右。
步骤/方式3
沥去杀出的水分，放入姜蓉，蒜蓉。
步骤/方式4
放入辣椒粉，花椒粉，鸡精，盐，糖。
步骤/方式5
搅拌均匀，腌制至少1小时即可。
21小时前
回答问题
恰玛古的做法
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