素鸡煲家常做法

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他进她城 4星

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食材:

豆芽适量

素鸡适量

青椒适量

冰糖适量

料酒适量

盐适量

生抽适量

制作方法:

1、素鸡切片备用,不要太薄,豆芽洗净淋干水分备用。

2、青椒切丝备用。用一只锅添水煮豆芽。

3、同时用另一只锅煎素鸡,两面金黄最好。

4、加入适量的生抽,料酒和冰糖翻炒。

5、最后把煮好的豆芽连同水一起倒入素鸡锅中,水量没过素鸡刚好,在加入一点八角和花椒,加入适量的盐。

6、大火煮开转小火慢炖。

7、起锅后加入青椒凹造型就好。

21小时前

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