老人说冬至为什么要吃汤圆

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这个冬至的习俗，是我们前辈上下几千年下来了。根据生活总结下来的习俗了，按照天干地支24节气里面了，冬至是24节气倒数第二个节气了。冬至就预示这一年要结束了。大家要开始回家了，南方要吃汤圆了，表示家里团团圆圆。团员还暖胃驱寒。北方就吃饺子了。饺子就是越吃越有了。

16小时前

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1.

吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天，要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。

2.

这些在史料上也有正式的记载，称“冬至，粉糯米为丸，名‘汤圆’”。做好汤圆后要祀神祭祖，而后合家围吃汤圆，叫做“添岁”。所以，冬至吃汤圆，古而有之。

3.

吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。 “汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。

4.

冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云： “家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。” 。

14小时前

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