人未现 2星
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5分钟左右。在煮虾时要注意掌控好时间，不能煮的太久，虾的肉质比较软，煮的太久就会煮过头，把虾煮烂，影响口感。
先把虾解冻，锅里烧开水，加点葱姜，盐，料酒，不用加味精，因为虾本身就有鲜味。放入虾煮2分钟即可捞出。吃的时候兑晚汁，蘸着汁吃。汁的做法：取一小碗，加姜末，陈醋，味极鲜（酱油也行），盐味精，稍点一点糖（缓解醋的酸味，增加香味）。这样做出来的虾很好吃哦。
21小时前
未来学霸 1星
共回答了184个问题 评论
一般在5分钟左右就可以了，避免虾太老
19小时前
回答问题
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