一千年以前 3星
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1.把面粉加入到盆中。
2.加入淡盐水和成硬一些的面团,擀面条胡成的面团一定要硬,感触的面条才会好吃。
3.把面团静置最少10分钟,揉匀柔光,这样做的目的是增加面团的筋性。
4.放在案板上用擀面杖擀开。
5.擀成薄薄的面皮,折叠起来,用刀切开。
6.再切成宽窄一致的细面条。
7.面条就做好了。
11小时前
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