心痛那一刻 2星
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主料:
速生菜2棵
辅料:
油适量,蒜适量,干辣椒适量,生抽适量,白糖1勺,盐少许。
做法步骤:
1、首先来准备好各种食材。生菜、大蒜、辣椒等。
2、接下来清洗生菜,先把生菜掰开,这样清洗比较容易,清洗干净放一边备用。
3、开始准备作料,把准备好的主料切碎,蒜切末、干辣椒剪成丝备用。
4、点火起锅,先要做好料汁。把锅中倒入少许油,油热后将干辣椒丝放入锅中煸炒出香味。
5、辣椒爆香后,把准备好的蒜末放入锅中煸炒出香味来,这样做出来的才有味。
6、往锅中放入2勺生抽、1勺白糖、少许盐,加热至糖和盐融化即可关火,料汁就做好了。
7、锅中倒入适量的水烧开,把生菜放入锅焯30秒,然后将速生菜沥干水分放到碗里。
8、最后将锅里的料汁浇在速生菜上,这道简单美味的油淋速生菜就做好了
22小时前
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