为什么番茄苗开出来的都是雄花

西红柿不分雌花和雄花，需要授粉的。

西红柿虽然属于雌雄同株的植物，但一颗西红柿所开的的花也分为雌花、雄花，养在院子里的西红柿可以通过蜜蜂来传粉，通风性也非常好，在阳台上养西红柿风一般较小，所以授粉率就比较低，很容易就出现西红柿开花特别多，但是结出的西红柿却很少。

这就需要人工授粉了，只需要拿一根毛笔，在西红柿每个花朵上都沾一下，这样就可以了，平时也要放在通风性好的环境中，也可以时不时地摇晃一下西红柿植株，提高授粉率。

扩展资料：

西红柿施肥：

深耕耙细后开成宽80厘米，高16～24厘米的厢，厢沟宽33厘米，每厢栽2行。在施肥时氮、磷、钾合理的配合比例为1:1:2，亩施腐熟有机肥3000～5000公斤，配合施入过磷酸钙25公斤，钾肥20公斤（或草木灰80公斤）。

番茄生长期适当追肥，不可偏施氮肥，须配合磷钾肥。一般于定植缓苗后施催苗肥，促茎叶生长。第一穗果开始膨大后进行第二次追肥，促果实膨大，中、晚熟品种还需在第一、二穗果采收后进行3～4次追肥。

在果实生长期间用1.5%过磷酸钙或0.3%磷酸二氢钾溶液进行叶面追肥，有利于果实成熟，提高产量。定植缓苗后需中耕保墒，第一花序开花期间应控制灌水，防止因茎叶生长过旺引起落花落果。第一穗果座果后，植株需水较多，应及时灌溉。雨季注意排水。

西红柿的花是两性花，一朵花上既有雌蕊又有雄蕊，属自花授粉植物。在露地栽培条件下不需要进行人工授粉。 但在冬春保护地栽培条件下，由于棚室内通风较差，昆虫较少，不利于传粉授粉，容易造成西红柿授粉不良，早期温度较低时不利于坐果，这些都容易引起西红柿坐果率下降或果实生长发育不良，形成畸形果，产量和品质受到影响。所以，保护地栽培的西红柿需要进行人工授粉，以提高产量和品质。其具体操作技巧如下： 西红柿授粉技巧 在开花初期使用2，4—D、赤霉素和防落素等来提高授粉和坐果率。2，4—D只能用于涂花或浸花，使用浓度为10~20毫克/千克，不能喷雾，不能让药液沾到叶片上，否则易引起叶片畸形。番茄灵在每朵花序上有3~4朵花开放时喷洒，浓度为20~50毫克/千克，每朵花处理一次。西红柿开花时，用10~50毫克/千克的赤霉素喷花，能提高坐果率。在开花中期，使用防落素喷洒效果好，使用浓度为25~40毫克/千克。若在药液中添加适量的微量元素如硼、锌、铜等，对提高坐果率和促进果实膨大效果便佳。使用浓度随气温变化而不同，严冬季节使用浓度可酌情加大，但不宜过高，以防出现畸形果。放蜂授粉也是可行的办法，但因需要有蜜蜂，一般种植户很难采用。 另外，采用人工振荡授粉法也能提高西红柿坐果率、产量和品质。此法就是在西红柿花序开花盛期，振荡花序进行人工辅助授粉，但要求细心操作，以防植株和花序受伤。此法与使用防落素相比，可显着提高西红柿的坐果率和总产量。