大豆油沉淀物怎么回事

原來那是愛 3个月前 已收到2个回答 举报

你我关系 4星

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豆油如果有沉淀物,说明豆油在提炼的时候没有提炼干净,并且它没有经过过滤,所以豆油里面含有杂质。

如果食用油在食用油过滤器上没有,充分的过滤和次数的减少那么在食用油静止的情况下,就会出现有少量的沉淀物。在大家选购的时候,也可以观察一下所选购的食用油是否有沉淀物,是否是过滤工艺不够所影响的。

5小时前

35

不要暧昧 3星

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油中出现沉淀物是正常现象,而大豆油在零下8度就会凝固。冬季购买的食物油里出现沉淀物,多是因为食用油中会添加抗氧化剂,在低温环境中可能导致出现沉淀物,要鉴定油中沉淀物是否变质,可把油放置在有暖气的房屋内,若沉淀物依然不消退,那么可能是买到变质或假冒的食用油。

3小时前

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