干红枣吃起来为什么有辣味

算是爱 1个月前 已收到1个回答 举报

吥是伱德错 2星

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红枣中含有维生素P,口感就会略带点辣的味道,具有软化血管,降低血压的功效,有时候口感微辣是正常的,红枣中含有很多营养素,比如,钙,铁,维生素C等等,其中还有一定量的芦丁,如果吃多了红枣嘴里就会有微辣的感觉,这个就是芦丁的作用。 芦丁是一种可以使血管软化,使血压降低的物质,对高血压病有防治功效。

7小时前

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