鱼干放冰箱冷藏还是冷冻

嗯递頭 3个月前 已收到3个回答 举报

你与昨日 4星

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回答,鱼干放冰箱冷藏比较好,因鱼经过清洗晒凉后,己经把水份去除,都干了,好储存。放冷冻就影响口感,冷藏就能保存一段时间了。

21小时前

21

剩下如花 2星

共回答了21个问题 评论

鱼干放冰箱保存好,但是值得注意的是最好放入保鲜盒后再冷冻保存。

2、鱼干、虾米、海蛎干等动物海货,同样由于其蛋白质含量丰富,容易引起细菌的大量繁殖,且不饱和脂肪酸含量丰富,容易引起脂肪的氧化酸败,造成营养价值下降,还可能产生哈喇味。这类产品最好放入保鲜盒后再冷冻保存。保质期一般为半年。

19小时前

15

上档次 2星

共回答了86个问题 评论

鱼竿是真空包装的 放在冷藏

16小时前

50
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