洋葱沙拉怎么做

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材料:洋葱 一个,盐 适量,白芝麻 一大撮,蛋黄酱 大约10g,白醋 少许

洋葱沙拉的做法步骤

.1、洋葱切细丝 (切法:切掉顶端和屁股端,纵向对半切开,将一半洋葱切面放在刀板上,斜切,从15度左右切第一刀,慢慢调整刀的角度至90度,此时正好切掉1/4个洋葱,把剩余的洋葱调转角度,重复)

 2、煮开水,将洋葱丝放入开水中,加入盐、少许白醋,汆1-2分钟 (喜欢吃刺激点的就时间短点)

 3、滤水,倒入带盖子的容器中,洋葱中拌入Mayonnaise,撒白芝麻,搅拌均匀,盖上盖子,放入冰箱放凉。 

9小时前

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