螺蛳的营养价值是什么

螺蛳含有的蛋白质非常好，高蛋白质，可以很好的补充身体的一些营养，可以很好地提高身体免疫力，补充蛋白质，使得我们的肌肉更壮，使得我们的身体更好的发展，而且它含有的维生素a也是比较丰富的。

维生素可以很好的帮助我们身体获得营养，还可以很好的使得我们的身体处于一个非常健康的位置，可以帮助我们的身体获得营养，所以呢，可以选择多吃螺蛳粉，使得我们的维生素更加丰富，而且它所含有的脂肪呢，也是非常丰富的，既可以帮助我们的身体获得营养，还可以让我们的身体和其他位置都可以保持一个平衡的状态。

螺蛳含有不少蛋白质，摄入体内之后会逐渐分解成氨基酸，为机体合成抗体提供足够的原料。同时含有不少脂溶性维生素A和维生素E，不饱和脂肪酸等，这些成分可以增强各种粘膜抵御病毒的的抵抗力，因此平常多吃些螺蛳可以帮助补充人营养，提高免疫力，增强抗病能力。

螺蛳是一种比较常见的食材，其营养价值丰富。主要的营养成分包括：

1. 蛋白质：螺蛳含有较丰富的蛋白质，能够供给人体所需的氨基酸和各种微量元素。

2. 矿物质：螺蛳中含有多种人体必需的矿物质，如铁、钙、硒、锌等，能够提高人体免疫力、增强体质。

3. 维生素：螺蛳中还含有不少维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素C等，有一定抗氧化作用，有益于美容养颜。

此外，螺蛳的营养价值还在于其富含胆固醇，但是，由于螺蛳肉质细腻，味道鲜美，被广大人民喜爱，但若长期、过量食用，可能会对健康产生一定的影响。

1、钙质  螺蛳中的钙质含量其实是非常丰富的，每100克的螺蛳中含有大约156毫克的钙质，这在很多食物中算是含量比较高的了，所以对于正处于生长发育阶段的儿童、更年期女性、老人等都是可以通过适当的食用一些螺蛳这种方法进行补钙的。

2、矿物质  螺蛳中的矿物质种类以及含量是相当丰富的，有磷、镁、硒、铁、钾、铜等，这些矿物质元素对人体都有着非常重要的作用，例如硒与人体的长寿有关、铁与贫血有关等，而这些矿物质元素人体自身是无法合成的，所以适当的吃一些螺蛳，可以帮助我们补充矿物质元素。

3、蛋白质　螺蛳中的蛋白质含量并不算太高，每100克的螺蛳中仅有7.5克的蛋白质，但是螺蛳中的氨基酸种类却是非常多的，例如有异亮氨酸、酪氨酸、蛋氨酸、亮氨酸等，其中有些氨基酸人体自身是无法合成的，被称为是必需氨基酸，所以食用螺蛳可以为人体补充种类丰富的氨基酸成分。

螺蛳是一种低脂、高蛋白、高营养的食品。它富含蛋白质、钙、磷、铁、锌、硒等矿物质，还含有多种氨基酸和维生素B族。螺蛳中蛋白质的含量比牛肉、猪肉还要高，是一种非常好的蛋白质来源。

螺蛳富含蛋白质和人体必需的氨基酸,维生素,钙,铁,磷等矿物质,是一种高蛋白,低脂肪的食物.对人体有以下功效:1.补充人体所需的氨基酸,钙元素,调节酶的活性,促进骨骼生长,预防骨质疏松.2.能快...

螺蛳通常生长在稻田、湖泊、池塘、沼泽及河沟等处。肉质中富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D和烟酸、钙、磷、铁等成分，因此，螺蛳具有清热利水、解酒等功效。