广西容县沙田柚与福建柚子区别

云雾里 3个月前 已收到3个回答 举报

无镇雨 2星

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广西容县沙田村产的是沙田柚。福建柚子是蜜柚。两者的区别有

1、品种区别

蜜柚又名香抛,系柚子优质品的一种;而沙田柚为芸香科、柑橘属植物。

2、外观区别

蜜柚的表皮光滑圆润;沙田柚的表皮相对粗糙, 造型如梨。

3、果肉不同

沙田柚一般中间是实心,而蜜柚会有些中空。另外,按果肉颜色来分,蜜柚有四种:红柚,三红柚,白柚,黄柚,且不同颜色口感也有差异。而沙田柚果肉只有黄白色一种颜色。

4、籽粒区别

蜜柚籽少或无,而沙田柚的籽比较大颗。

5、口感区别

沙田柚吃起来甜美可口,口齿留香;蜜柚汁多肉厚,但酸味稍重,柚香不足。

6、成熟时间

蜜柚一般在每年的9月后上市,因此中秋前后吃柚子的话,选择蜜柚较为合适。而沙田柚一般在11月中旬前后采摘收获,尤以霜降之后摘的沙田柚口感比较好。

21小时前

14

医关情受 1星

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容县沙田柚有蜜度、甜度,口感有脆软,肉质清透,闻起来有柚香味,是容县特有的品种,与福建的沙田柚相比,你会品得出那个味是容县的。

19小时前

26

神马剑 4星

共回答了414个问题 评论

广西容县沙田抽甜脆香醇有蜜味。福建平和所产密柚白玉红肉,有酸味不纯甜,不如沙由柚的纯甜清脆,酸有涩口的。

广西容县沙由柚,吃一想二,果形梨状美观,果黄柔眼,果香诱人,果肉玉润,汁多肉脆无渣,蜜甜清香,清朝时就是等贡品了,时下更是送礼佳品。

福建平和密柚,柚香浓郁,皮薄果大,瓤肉无籽,肉白如玉,多汁无渣可口,甜中有酸味开胃,但总有一些人怕酸不爱。

广西容县沙由柚迟熟一点,但果型果色果肉果品更上乘,也更耐藏,价格也贵许多。

我个人认识理解,不代表别人。

16小时前

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