烈酒淡如茶 1星
共回答了101个问题采纳率：93.8% 评论
牛肉是7成熟好吃,肠胃不好的人是吃8分熟 1-2成熟（Bleu）：即所谓带血牛肉，是表面稍有一点焦黄色泽，当中完全是鲜红的生肉状态；
3成熟（RARE）：切开牛排见断面仅上下两层呈灰褐色，其间70%肉为红色并带有大量血水。
5成熟（MEDIUM）：切开牛排见断面中央50%肉为红色，带少量血水。
7成熟至全熟（WELLDONE）：切开牛排见断面中央只有一条较窄的红线，肉中血水已近干。
8小时前
别输了一生 3星
共回答了3个问题 评论
可以啊，老人或者小朋友建议使用，三四分熟的牛排还会带血丝，可能有一些寄生虫的存在，加热可以减少对身体的危害...
6小时前
抓紧你了 3星
可以的，看个人口感就好。
3小时前
回答问题
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