罗氏虾高端做法

失落的心 3个月前 已收到2个回答 举报

凄其以风 2星

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1、用料:虾800g、姜适量、料酒适量、蒸鱼豉油适量、盐适量。

2、罗氏虾洗净后,用厨房纸吸干水份。

3、锅中放入比平时炒菜多二三倍的油,烧热后,加入虾中火稍炸片刻,捞出用吸油纸稍吸油份。

4、另起一锅,放入炸好的虾,并加入适量的水,料酒,蒸鱼豉油和盐,大火煮开后,转小火煮至虾入味,即可。

21小时前

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用料

罗氏虾 5只 3两一只

葱 2根

姜 5片

西芹 1根

干辣椒

19小时前

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