写出常见十个反式脂肪酸

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容颜如初 3星

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1. 薯条薯片：这两款零食是反式脂肪酸的“常客”，不仅热量高，而且营养价值低。

2. 奶油蛋糕：香甜的奶油蛋糕看似甜美，但其实含有大量的反式脂肪酸。

3. 优乐美奶茶：奶茶中的奶精、奶茶粉等成分中含有反式脂肪酸。

4.速冻快餐：这些快餐中常用的煎炸油，含有大量的反式脂肪酸。

5. 爆米花：电影院的爆米花看似无害，但其实也是反式脂肪酸的潜在来源。

6. 达利园小面包：这款面包的馅料中可能含有反式脂肪酸。

7. 固体油：一些餐馆为了节省成本，可能使用含有反式脂肪酸的固体油。

8. 冰激凌：市面上的大部分冰激凌都含有反式脂肪酸。

9. 油炸类食物：如炸鸡、炸鱼等，这些食物在烹饪过程中可能产生反式脂肪酸。

10. 饼干糖果：一些糖果、饼干中也可能含有反式脂肪酸。

3小时前

旧地新人 3星

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常见食品中反式脂肪酸有人造黄油，人造奶油，植脂末，植物黄油，精炼棕榈油，氢化棕榈油，氢化植物油，部分氢化植物油，精炼植物油，麦淇淋，酥油，人造酥油，起酥油，无水酥油，奶精，氢化莱油等。由于反式脂肪酸是在不完全氢化的情况下产生，因此，上述这些”別称”不能等同于反式脂肪酸，但它们含有反式脂肪酸的概率是很高的。

1小时前