暖巷遇旧友 1星
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1、首先准备好所需食材后,将空气炸锅进行预热,180度左右预热3至5分钟;预热的目的是让锅内温度分布均匀。
2、空气炸锅预热好后,将准备好的食材放入空气炸锅中。
3、炸好以后,空气炸锅会声音提示,这时候出锅,装入盘中即可。
空气炸锅:是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。
空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”,它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果。所以,空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。
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