话说回来 4星
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步骤/方式1
食材清单加入采购清单
1小时以上
猪瘦肉 、 鸡蛋 、 淀粉 、 面粉 、 盐 、 十三香 、 葱姜蒜
烹饪步骤1猪瘦肉洗下
步骤/方式2
猪瘦肉切长条
步骤/方式3
打入俩鸡蛋,盐味精十三香搅匀
步骤/方式4
两勺淀粉,两勺面粉抓拌均匀
步骤/方式5
锅烧油,六层油温下酥肉,一条一条的下,防粘连
步骤/方式6
炸透金黄捞出
步骤/方式7
碗中味极鲜生抽酱油少来点,盐味精,用开水冲开
步骤/方式8
切点葱姜蒜
步骤/方式9
炸好的酥肉装碗,放入八角葱姜蒜
步骤/方式10
冲好的料汁浇入碗中
步骤/方式11
蒸锅上火水开放入酥肉蒸一个半小时
步骤/方式12
时间到关火取出酥肉
步骤/方式13
盘子扣碗,酥肉扣盘中,大功告成
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