单薄红尘 3星
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300克面粉加入2克酵母、白糖、1克泡打粉,用200克温水和面,加色拉油揉光滑,醒面1小时,猪肉切碎放绞肉机中,放姜片葱段搅成馅,蒜切末,热锅烧油下入蒜末,加黄豆酱、蚝油,炒好倒在肉馅中,加鸡精、五香粉、生抽拌匀。
面团切成剂子,捏薄放上肉馅,包好摁成饼状,油烧热放上饼,撒白芝麻,两面酥脆即可出锅。
16小时前
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