炒丝瓜叶的家常做法

虚假的生涯 3个月前已收到1个回答举报

共回答了168个问题采纳率：91.8% 评论

第一种吃法：青炒丝瓜叶

丝瓜叶子清炒的吃法就像炒嫩的南瓜藤一样的吃法，就是采摘丝瓜藤上的嫩叶和嫩的尖头，老的不要，清洗干净。

准备一些瘦肉，锅热下油，放瘦肉炒一下，再把清洗好的丝瓜叶子倒进去一起炒熟，放盐，调料就行了。吃辣椒的可以放些辣椒更入味。

第二种吃法丝瓜叶炒鸡蛋

丝瓜叶最常见的吃法就是丝瓜叶炒鸡蛋，平时炒制时可以采摘新鲜的丝瓜叶。

把它洗净以后切成小丁，放在碗中，把鸡蛋磕开也打入到碗中，加入适量的食用盐，调匀以后直接入锅炒制，炒成块状以后取出装盘就能食用。

第三种吃法凉拌丝瓜叶

丝瓜叶凉拌也很好吃。

从丝瓜藤上采摘下来的丝瓜叶用清水洗好，然后再切成丝状。

锅内加水烧开，把丝瓜叶放开水中焯一下，焯好以后取出过冷水降温，装盘。

再在锅内加入蒜泥，辣椒炒熟，放点醋以及生抽和麻油，最后加入少量的鸡精进行调味，把汤汁淋在焯过的丝瓜叶上面即可食用。

11小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐