直到梦醒 3星
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五分钟
龙须豆放锅里热水煮五分钟以去清豆内的毒素,捞起用冷水冲一下然后晾干水分。这样就可以入菜了!用料
油 2汤匙
蒜 4瓣
龙须豆苗 200g
酱油 2勺
糖 少量
葱花 少量
做法步骤
1、水开后，放入龙须豆苗，煮3-5分钟，煮熟即可
2、锅热放油，放蒜泥爆香3-5分钟，油香且不糊为佳。
3、加入生抽和糖，略炒，出锅
4、龙须豆苗和酱汁伴均匀，根据自己喜好调整龙须豆苗与酱汁的量，合自己口味为佳。ps：最后可加葱花点缀，菜品好看。
11小时前
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