南昌米粉如何泡发

单字一个酷 2个月前 已收到2个回答 举报

离城怎返 2星

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准备超市买回的江西米粉一包

2.

直接放在冷水里泡四到六个小时。

3.

取出,烧一锅水,水开放进继续煮制,一半三到五分钟,要不停搅拌以防粘锅。

4.

待里面粉条达到原来干的粉条一倍即可捞出。

21小时前

27

羁绊康少 3星

共回答了355个问题 评论

放在水里煮开,再煮五六分钟,捞一根出来,掐断,如果无白心,捞出过凉水,沥干水份备用。

19小时前

13
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