菜包粿的粿皮是什么粉做的

未忘人 3个月前 已收到2个回答 举报

愛的花蕾 4星

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“菜包粿”是一种由米粉为皮做成的点心,海丰菜包粿,远近闻名,是一种味道极佳的地方小吃。采用精制黏米粉,制作时用温水搅拌,用手戳揉,成为很有弹性的垛皮,再以芹菜,蒜子,瘦肉,鱿鱼丝,新鲜蔬菜为陷,精制而成,蒸熟便可吃,入口嫩滑喷香,十分可口。

16小时前

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感情如狗 1星

共回答了180个问题 评论

主要是糯米粉,可添加地瓜粉或者面粉。

14小时前

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