豆豉油麦菜的做法

個人的回忆 1个月前 已收到3个回答 举报

妄想轮春 2星

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食材

油麦菜: 300g;油: 适量;大蒜瓣: 2瓣;豆豉: 适量;泡椒: 1个;白醋: 少许;

步骤

准备好原材料。

油麦菜洗净切成两段。

大蒜瓣切成末。

锅里放入适量油,爆香蒜末。

加入豆豉炒香。

加入油麦菜快速翻炒。

加入少许白醋翻均匀。

出锅了,撒上泡椒圈点缀一下。

19小时前

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隔壁的老王 2星

共回答了87个问题 评论

油麦菜洗净,切约5cm段备用。

豆豉鲮鱼(古龙牌瓶头)全部倒出。

锅放适量油,将豆豉鲮鱼倒入快速翻炒两下,加入切好的油麦菜,加少许料酒和水。翻炒二分钟即可关火,加少许盐和鸡精。

17小时前

26

彩虹天堂 4星

共回答了484个问题 评论

先将油麦菜,切成小块,然后锅中烧,油把豆豉下进去炒熟,将油麦菜和豆豉搅拌均匀,加入一点点的盐调味就可以了,再放入适当的葱姜蒜。

14小时前

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