黄瓜花生的凉拌菜怎么做

厌恶人心 1个月前 已收到3个回答 举报
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象的服训被 1星

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主料： 花生米300克 ，黄瓜 200克 

调料： 盐 3克 ，味精 2克 ，胡麻油 10克 香油 10克， 

1.花生米洗净，煮熟，捞出后用冷水浸凉，沥尽水分。

2.黄瓜洗净，切成同花生米同样大小相同的丁块，同煮熟的花生米掺在一起装盘。

3.加入适量的盐、味精、花椒油和香油拌匀即可。 

4.美味又好吃的黄瓜和花生米一起拌凉菜好吃完成开吃了。

2小时前

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下酒话 4星

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主料

黄瓜200克

花生150克

辅料

姜片3片花椒5颗辣椒2个蒜1个八角2个醋5ml

步骤1

等油开了，放入花生，小火油炸。

步骤2

将黄瓜洗干净，拍碎，放入盆中，待用。

步骤3

等花生两面发黄色，放盐，小炒一下。

步骤4

将花椒，八角，蒜，辣椒，姜片准备好，待用。

步骤5

等油开了，放入八角，花椒，姜片炸出香味。

步骤6

等配料炝出味道，将油扑到放入辣椒和蒜的黄瓜上边，弄出味道。

步骤7

将花生倒入黄瓜中，放入醋，搅拌均匀。

步骤8

等黄瓜搅拌均匀，盛入盘子即可享用。

1小时前

11

衬她心 1星

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凉拌黄瓜花生米 圆葱主料黄瓜300g 花生米200克 圆葱50克调料食盐适量 生抽适量 调和油适量 元贞糖适量凉拌黄瓜花生米的做法1.黄瓜洗净切成丁2.放入适量的盐，拌匀稍腌一会3.花生米用水泡开去皮备用4.锅中放油，热锅凉油倒入剥好皮的花生米5.炒至金黄色捞出备用6.腌好的黄瓜倒去水，洗净，加入味精，糖，生抽，拌匀7.装入盘中，放上花生米，红椒丝，倒入适量的热油即可

22小时前

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