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瓜子是酸性食物。
判断食物酸碱性主要是指食品经过消化、吸收、代谢后,最后在人体内变成酸性或碱性的物质来定。
产生酸性物质的称为酸性食品,如最终形成氮、碳、氯、盐等酸根,像动物的内脏、肌肉、植物种子(五谷类)。
产生碱性物质的称为碱性食品,如最终形成钾、钙等碱根,像蔬菜瓜豆类,茶类及乳品类。
建议日常中控制瓜子的食用量,瓜子吃太多容易上火,最好配合一些新鲜的水果一起吃,保证饮食均衡。
4小时前
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