腌制过的咸菜怎么做成梅干菜

刻骨的愛 1个月前 已收到3个回答 举报

韓蕥羙 2星

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雪里红,把雪里红淹一下,然后晒干这样做的梅干菜特别好吃特别香,一定要晒得干干的,蒸出来才好吃尤其是加入肉片特别香

15小时前

47

旧时你我 1星

共回答了178个问题 评论

腌制过的咸菜在阳光下晒干就成了梅干菜。

13小时前

4

空空以空空 4星

共回答了46个问题 评论

腌制过的咸菜先太阳晒干。再把晒干的咸菜用鍋蒸几分钟,再晒干。重复二次蒸煮。这样梅干菜好吃。

11小时前

44
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